Bersihkan Ayam yg sdh di potong2,beri jeruk nipis,diamkan kurlab 15 menit,cuci lg sampe bersih,tiriskan

Bahan tambahan yg di pot2,kentang,y di goreng dulu yah bund

Tumis bumbu yg di haluskan sampe wangi,masukkan ayam(ayam bs di goreng dulu stengah matang bs jg tidak)masak sampe bumbu meresap,masukkan daun bawang beri air secukup,y,rayco,lada,daun bawang,kayu manis,gula merah,Klo kuah udah setengah masukkan wortel,terakhir kentang yg sdh di goreng,masak sampe kuah,y mengental

Daun seledri buat taburan z yah bund,di tambah bawang goreng,Selamat mencoba 👌