Tuna Bumbu Pedas

Name: Tuna Bumbu Pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor tuna; Bumbu yang dihaluskan; 4 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 3 butir kemiri; 2 sdt garam; 5 buah cabai merah; 3 lembar daun jeruk; Pelengkap; 3 lembar daun salam; 1 batang serai

Anon @7174k

Sleman 💞 Yogyakarta

Beli tuna rencananya mau buat bakso, tapi ga ada waktu jadinya digoreng terus disayur 😂😂😂 enak banget anakku suka.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tuna Bumbu Pedas

Anon @7174k

Sleman 💞 Yogyakarta

Beli tuna rencananya mau buat bakso, tapi ga ada waktu jadinya digoreng terus disayur 😂😂😂 enak banget anakku suka.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1 ekortuna
Bumbu yang dihaluskan
4 siungbawang putih
3 buahbawang merah
3 butirkemiri
2 sdtgaram
5 buahcabai merah
3 lembardaun jeruk
Pelengkap
3 lembardaun salam
1 batangserai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ikan, potong sesuai selera kemudian goreng sampai kecoklatan.
2

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, tambahkan 500ml air, masukkan daun salam dan serai. Tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan tuna goreng ke dalam wajan. Masak sampai air menyusut.
4

Siap disajikan ke dalam wadah.