Daging sapi lada Hitam

Name: Daging sapi lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi.iris kecil"; 1/2 bh bawang Bombay; 5 bh cabe keriting.campur merah & hijau; 1 cm jahe.geprek; 1/2 sdt lada hitam.; 2 siung bawang putih.; 2 bawang merah.; 3 btr kemiri; 2 sdm Saori lada hitam; secukupnya Kecap manis.; secukupnya gula.garam.; secukupnya penyedap

Anjani Wijaya @andriyani2106

Cikupa.Tangerang Banten

Nyari menu yg simpel buat makan sahur..uprek bentar di dapur.jadi deh

Lebih banyak

Daging sapi lada Hitam

Anjani Wijaya @andriyani2106

Cikupa.Tangerang Banten

Nyari menu yg simpel buat makan sahur..uprek bentar di dapur.jadi deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi.iris kecil"
1/2 bhbawang Bombay
5 bhcabe keriting.campur merah & hijau
1 cmjahe.geprek
Bumbu ulek :
1/2 sdt lada hitam.
2 siung bawang putih.
2 bawang merah.
3 btr kemiri
2 sdmSaori lada hitam
secukupnyaKecap manis.
secukupnyagula.garam.
secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah dipotong kecil" rendam daging dg Saori ya.diamkan minimal 1)2 jam di kulkas
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan daging.aduk" sampai berubah warna.tambahkan air secukupnya
3

Lalu masukkan kecap.gula dan garam.tunggu sampai daging empuk.baru masukkan irisan bawang Bombay dan cabe juga penyedap.aduk" supaya rata
4

Koreksi rasa jika dirasa sudah pas dan daging udh empuk bisa segera matikan kompor.
5

Tips. Supaya daging cepat empuk sy iris tipis"