Chocolate Custard Muffin (tanpa mixer lho)

Pernah posting di cookpad bikin Muffin Cokelat tapi yang ini beda karena ga pake mixer. Trus bahannya juga trgolong mudah. Resep ini adalah salah satu resep di bukunya Tintin Rayner.
Pasti udah banyak yg recook dan sukses..begitupun saya 😄 percobaan pertama sukses. Walau pas tadi siap mau manggang,eeh baru sadar blum masukin terigu sama baking powder 🤣
alhasil tuang lagi semua adonan yg udah di cup ke bowl, dan mixing sebentar sama terigu + baking powder 😆
untung masih enaaakkkk koq
#JadiPejuangGALagi_Ramadan
#JadiPejuangGA3Lagi_3
#muffincokelat
#cokelatmuffin
Chocolate Custard Muffin (tanpa mixer lho)
Pernah posting di cookpad bikin Muffin Cokelat tapi yang ini beda karena ga pake mixer. Trus bahannya juga trgolong mudah. Resep ini adalah salah satu resep di bukunya Tintin Rayner.
Pasti udah banyak yg recook dan sukses..begitupun saya 😄 percobaan pertama sukses. Walau pas tadi siap mau manggang,eeh baru sadar blum masukin terigu sama baking powder 🤣
alhasil tuang lagi semua adonan yg udah di cup ke bowl, dan mixing sebentar sama terigu + baking powder 😆
untung masih enaaakkkk koq
#JadiPejuangGALagi_Ramadan
#JadiPejuangGA3Lagi_3
#muffincokelat
#cokelatmuffin
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180⁰celcius. Siapkan bahan² untuk adonan 2, nantinya akan di rebus ya, siapkan whisk, aduk terus hingga licin. Matikan api.
- 2
Masukkan butter dan Cokelat blok, aduk rata. Adonannya licin dan mengkilat. Tunggu hingga adonan jadi hangat.
- 3
Masukkan Telur,Minyak sayur dan Gula pasir secara berkala, dengan di aduk menggunakan whisk saja. Jika sudah rata, masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata saja ga usah lama-lama.
- 4
Tuang adonan di Muffin cup, kasih topping sesuai selera,panggang slama 25 menit kalau di oven saya. Suhu juga saya turunin jadi 170⁰celcius.
Kalau masih panas, Muffinnya masih agak lembek, tapi kalau sudah suhu ruang akan mengeras ko.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)