બટાકા નું રસાવાળું શાક (Bataka Rasavalu Shak Recipe In Gujarati)
Minaxi Rohit @Amirishika73
#AM3 લગ્ન પ્રસંગે બને તેવું બટાકા નું છાલ સહિત રસાવાળું શાક જે પૂરી સાથે સરસ લાગે છે ગરમી માં શાકભાજી ના ખુબ પ્રશ્ન થાય ત્યારે આ શાક બેસ્ટ ઓપ્શન બને છે.
બટાકા નું રસાવાળું શાક (Bataka Rasavalu Shak Recipe In Gujarati)
#AM3 લગ્ન પ્રસંગે બને તેવું બટાકા નું છાલ સહિત રસાવાળું શાક જે પૂરી સાથે સરસ લાગે છે ગરમી માં શાકભાજી ના ખુબ પ્રશ્ન થાય ત્યારે આ શાક બેસ્ટ ઓપ્શન બને છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બધા મસાલા મેળવી લો. બટાકા ધોઈને છાલ સહિત સમારી લો.
- 2
કડાઈ માં તેલ લઈ રાઈ, લવિંગ, તમાલપત્ર, મરી, તજ નો ટુકડો એડ કરી લીમડા ના પાન, હળદર લાલ મરચું પાઉડર, કાશ્મીરી મરચું પાઉડર નાખી બટાકા એડ કરો. દોઢ ગ્લાસ પાણી ઉમેરો. મીઠું તેમજ ધાણાજીરું પાઉડર ઉમેરી ધીમે તાપે શાક થવા દો.
- 3
બટાકા કુક થાય પછી ગોળ, લીંબુ નો રસ (આંબલી નો પલ્પ પણ ચાલે)ગરમ મસાલો એડ કરી ગેસ બન્દ કરો. કોથમીર થી ગાર્નિશ કરો.
- 4
પૂરી સાથે સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14884922
ટિપ્પણીઓ (4)