Cah Ceciwis Bawang Putih

Menu sehat dan cocok untuk sahur. Proses memasaknya mudah dan cepat.
Cah Ceciwis Bawang Putih
Menu sehat dan cocok untuk sahur. Proses memasaknya mudah dan cepat.
Cara Membuat
- 1
Potong ceciwis 2 atau 3 bagian. Iris bombay. Geprek bawang pitih lalu cincang. Larutkan maizena dengan sedikit air.
- 2
Didihkan air, masukkan ceciwis sekitar 2 menit. Angkat, tiriskan, dan siram dg air keran agar ceciwis tidak kelembekan dan warna cerah.
- 3
Goreng setengah bawang putih hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan utk taburan.
- 4
Tumis bombay dan sisa bawang putih hingga harum. Masukkan ceciwis. Beri saus tiram, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan sedikit air (setengah gelas). Aduk rata. Koreksi rasa.
- 5
Tuang larutan maizena secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan. Lalu segera angkat, pindahkan ke piring saji, dan taburi bawang putih goreng. #Menumis ceciwis jangan lama-lama karena sudah direbus sebelumnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar