Kebab Isi Daging (Resep Sebelumnya)

Name: Kebab Isi Daging (Resep Sebelumnya)
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar Kulit Kebab (Tortilla); 300 gr Daging sapi giling; 1 buah Bawang bombay; 1 buah Tomat ukuran sedang; 3 sdm Timun, cincang; 10 lembar Daun selada; 5 lembar Keju lembaran; Saus tomat, Sambal, Mayoneise

Mama Arzan @mamaarzan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

#JadiPejuangGALagi_Ramadan
#ResepKebabMudah
#ResepKebab
#KebabHomeMade
#KebabMudah

Lebih banyak

Kebab Isi Daging (Resep Sebelumnya)

Mama Arzan @mamaarzan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

#JadiPejuangGALagi_Ramadan
#ResepKebabMudah
#ResepKebab
#KebabHomeMade
#KebabMudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

10 orang

10 lembarKulit Kebab (Tortilla)
300 grDaging sapi giling
1 buahBawang bombay
1 buahTomat ukuran sedang
3 sdmTimun, cincang
10 lembarDaun selada
5 lembarKeju lembaran
Saus tomat, Sambal, Mayoneise

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Iris daging kebab yang beku dari dalam freezer, panggang di atas teflon hingga matang. Sisihkan.
2

Siapkan lembaran tortilla dan bahan lainnya. Cincang kasar tomat dan bawang bombay. Potong keju lembaran menjadi dua bagian.
3

Ambil satu lembar tortilla, isi dengan daging, selada, sedikit timun, tomat, bawang bombay, saus tomat, saus sambal, dan mayoneis.
4

Gulung kulit tortilla.
Ulangi langkah 3 dan 4 hingga bahan habis.
5

Panaskan teflon anti lengket (opsional, saya tanpa minyak). Panggang kebab hingga kecoklatan. Balik ke sisi satunya. Sajikan. Kebab isi daging siap disajikan.
NB: jika ingin membuat frozen, setelah kebab digulung tidak perlu dipanggang bisa langsung dimasukkan ke dalam lemari es.