Ayam Bumbu Rujak

Name: Ayam Bumbu Rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 2 bungkus Kara @65 ml, larutkan dengan sedikit air; 1000 ml air; 1 buah tomat, potong kecil-kecil; Cabe rawit utuh; 2 batang sereh, geprek; 4 lembar daun salam; 6 lembar daun jeruk; 1 jempol laos; 1 1/2 sdt garam; 2 1/2 sdm gula; 8 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 2 buah cabe merah besar; 2 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 3 biji kemiri; 1/2 jempol jahe; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt garam

Silmia Latifah Irhami @silmialatifah170219

Serpong Utara, Tangerang Selatan

Alhamdulillah nggak terasa perjalanan Golden Apron 3 udah finish deh. Nggak sabar dapet kiriman apron dari Mamah 🙈
Sajian dengan cita rasa pedas & berempah ini mudah dibuat & lezat

Source : @lilik_indrayani_81 (ig)

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu52
#SrikandiGA3

Alhamdulillah nggak terasa perjalanan Golden Apron 3 udah finish deh. Nggak sabar dapet kiriman apron dari Mamah 🙈
Sajian dengan cita rasa pedas & berempah ini mudah dibuat & lezat

Source : @lilik_indrayani_81 (ig)

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu52
#SrikandiGA3

Lebih banyak

Ayam Bumbu Rujak

Silmia Latifah Irhami @silmialatifah170219

Serpong Utara, Tangerang Selatan

Alhamdulillah nggak terasa perjalanan Golden Apron 3 udah finish deh. Nggak sabar dapet kiriman apron dari Mamah 🙈
Sajian dengan cita rasa pedas & berempah ini mudah dibuat & lezat

Source : @lilik_indrayani_81 (ig)

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu52
#SrikandiGA3

Alhamdulillah nggak terasa perjalanan Golden Apron 3 udah finish deh. Nggak sabar dapet kiriman apron dari Mamah 🙈
Sajian dengan cita rasa pedas & berempah ini mudah dibuat & lezat

Source : @lilik_indrayani_81 (ig)

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu52
#SrikandiGA3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
2 bungkusKara @65 ml, larutkan dengan sedikit air
1000 mlair
1 buahtomat, potong kecil-kecil
Cabe rawit utuh
2 batangsereh, geprek
4 lembardaun salam
6 lembardaun jeruk
1 jempollaos
1 1/2 sdtgaram
2 1/2 sdmgula
Bumbu halus :
8 siungbawang putih
10 siungbawang merah
2 buahcabe merah besar
2 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
3 bijikemiri
1/2 jempoljahe
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga tanek kemudian masukkan aneka rempah daun-daun, tumis sampai harum
2

Masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah kemudian masukkan irisan tomat & cabe rawit utuhan
3

Bumbui dengan garam & gula kemudian tes rasa
4

Masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk & kuah mengental
5

Ayam bumbu rujak siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Silmia Latifah Irhami @silmialatifah170219

pada 25 Mei 2021 03.21

Serpong Utara, Tangerang Selatan

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِالسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُJadilah chef di rumah yg membuat pasukan rumahmu selalu ingin pulang ke rumah~~💐 Full time of wife💐 Perantau dari Salatiga, Jateng💐 Resep yg di-post kebanyakan cemilan daripada masakan karena emang suka ngemil, haha ✌💐 Tim ANTI MICIN💐 Part of :#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang (Cocomtang)💐 IG : vendita_kitchen💐 Terima kasih yg sudah berkenan cooksnap & mengirimkan cooksnapnya 💞

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya