Bubur Kacang Hijau Kuah Santan
Let’s try!😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau lalu rendam selama 3-5 jam
- 2
Didihkan 700ml air, masukkan kacang hijau yang sudah direndam.
Geprek jahe dan ikat simpul daun pandan, masukkan ke dalam panci bersama kacang hijau - 3
Biarkan mendidih selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup dan matikan api. Diamkan selama 30 menit dan nyalakan kembali dengan api sedang selama 7 menit lalu matikan kompor. Ingat ya tutupnya jangan dibuka😬
- 4
Pada panci lain, masukkan bahan2 gula merah yang tertera di resep dan aduk sampai gula larut.
- 5
Masukkan cairan gula ke dalam panci kacang hijau dan aduk merata. Test rasa apabila kurang manis boleh ditambah gula pasir sesuai selera
- 6
Untuk santannya, masukkan bahan2 yang tertera diatas dan terus aduk agar santan tidak menggumpal. Jika sudah mendidih, matikan. Dan bubur kacang hijau siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chika Parastika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar