Sate Ati Ampela dan Usus
Saya penggemar ati, tapi suami dan anak2 kurang suka. Jadi biar semua suka, Ati ampela dan ususnya saya buat sate. Alhamdulillah semua jadi suka.. :)
Sate Ati Ampela dan Usus
Saya penggemar ati, tapi suami dan anak2 kurang suka. Jadi biar semua suka, Ati ampela dan ususnya saya buat sate. Alhamdulillah semua jadi suka.. :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu ati dan ampela dengan daun salam
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemisi dan cabe merah keriting dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan ati, ampela dan usus kemudian beri air.
- 4
Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, garam, penyedap dan merica bubuk. ungkep hingga air menyusut.
- 5
Tusuk menggunakan tususkan sate usus dan ati, ampela yang sudah dipotong
- 6
Panggang sate hingga di pemanggang atau bisa juga di atas teflon.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar