Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 10 buah melinjo; 3 batang kacang panjang; 1 buah jagung; 1 buah terong; 1 genggam daun melinjo; 2 sdt garam; 2 sdt gula putih; 1 sdt penyedap rasa; 65 mL santan instan; 1,5 L air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri

Eka Yuliani @ekayuliani

Sayur Lodeh

Eka Yuliani @ekayuliani

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

1 buahlabu siam
10 buahmelinjo
3 batangkacang panjang
1 buahjagung
1 buahterong
1 genggamdaun melinjo
2 sdtgaram
2 sdtgula putih
1 sdtpenyedap rasa
65 mLsantan instan
1,5 Lair
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih semua bahan dan potong semua bahan menjadi ukuran yang lebih kecil.
2

Panaskan air hingga mendidih kemudian masukan bumbu halus dan santan lalu aduk hingga merata.
3

Masukan semua bahan mulai dari yang teksturnya paling keras hingga yang paling lembut.
4

Masukan garam, gula putih, dan penyedap rasa kemudian aduk merata hingga matang.
5

Sayur lodeh siap disajikan.