Pindang Kerupuk khas Palembang
Hai cookpaders.... Autor Cookpad di Palembang tidak banyak yang saya ketahui. Saat ini kami di Palembang belum mempunyai Community sendiri, jadi kami membuat WAG yang isinya autor Cookpad yang kami kenal saja.
Sebagai perdana , kami membuat posbar,dengan tema Sajian Aneka Olahan makanan n minuman khas Palembang.
Kali ini saya membuat pindang, tapi bukan dari ikan ataupun daging, melainkan dari kerupuk. Biasanya kerupuk di goreng , tapi kali ini saya buat menjadi pindang, mau tau rasanya.... heeemmmm..... Mantap 👍👍 Segar n gurih, asam manis , semua rasa tercampur jadi satu... 😃😃
Mari kita masak 😄😄
#KampoengRamadan
#SajianberkuahPalembang
#LemaknyoNgirup
#WongKitoGalo
#Cookpadcommunity_Palembang
#PejuangGoldenApron3
#MamiCay
#April21
Pindang Kerupuk khas Palembang
Hai cookpaders.... Autor Cookpad di Palembang tidak banyak yang saya ketahui. Saat ini kami di Palembang belum mempunyai Community sendiri, jadi kami membuat WAG yang isinya autor Cookpad yang kami kenal saja.
Sebagai perdana , kami membuat posbar,dengan tema Sajian Aneka Olahan makanan n minuman khas Palembang.
Kali ini saya membuat pindang, tapi bukan dari ikan ataupun daging, melainkan dari kerupuk. Biasanya kerupuk di goreng , tapi kali ini saya buat menjadi pindang, mau tau rasanya.... heeemmmm..... Mantap 👍👍 Segar n gurih, asam manis , semua rasa tercampur jadi satu... 😃😃
Mari kita masak 😄😄
#KampoengRamadan
#SajianberkuahPalembang
#LemaknyoNgirup
#WongKitoGalo
#Cookpadcommunity_Palembang
#PejuangGoldenApron3
#MamiCay
#April21
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kerupuk mentah, saya rendam semalaman, biar cepat lembut saat di rebus.
- 2
Haluskan bawang merah n bawang putih n cabe, tambahkan terasi. Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, garam, bubuk jamur n kerupuk, masak sampai kerupuk lembut, koreksi rasa.
- 3
Setelah kerupuk lembut, tambahkan nanas n daun bawang.
- 4
Pindang siap di sajikan selagi panas ke hangat, bila suka, pakai sambal terasi / sambal nanas. Selamat mencoba n semoga suka ya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar