Pastel goreng isi sayuran
Pastel renyahh diisi dengan sayuran kentang dan wortel, rasanya enak dan gurihhhhhhh
Pastel goreng isi sayuran
Pastel renyahh diisi dengan sayuran kentang dan wortel, rasanya enak dan gurihhhhhhh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit : campur terigu dan garam, masukan mentega yang sudah dicairkan dalam keadaan panas, aduk dengan sendok, setelah rata masukan air secukupnya sampai adonan kalis (tidak lengket)
- 2
Buat isian : haluskan bawang merah, putih, lada, garam. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan samapi wangi, masukan kentang dan wortel dan sedikit air, masak sampai empuk, tes rasa
- 3
Ambil adonan, gilas menggunakan botol sampai tipis, beri isian, lipat jadi dua, lalu dilinting (lanjutkan sampai adonan habis)
- 4
Goreng pastel menggunakan minyak yg banyak dan api sedang sampai kuning kecoklatan
- 5
Angkat, dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar