Sapi Lada Hitam
Source : T. Iyayy
Alhamdulillah nemu resep yg cocok. Senangnya resep ini karena tetep enak walaupun gak pakai minyak wijen 😍😍 Paprika bisa diganti cabe yg besar ya mam.. cuss bikin, aq pun baru tau segampang ini masak nya,ga pake lama rebus2 an 😊😊
Sapi Lada Hitam
Source : T. Iyayy
Alhamdulillah nemu resep yg cocok. Senangnya resep ini karena tetep enak walaupun gak pakai minyak wijen 😍😍 Paprika bisa diganti cabe yg besar ya mam.. cuss bikin, aq pun baru tau segampang ini masak nya,ga pake lama rebus2 an 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging. Marinasi dengan saos tiram, kecap manis, dan ulekan lada hitam. Masukkan ke kulkas selama 1 jam. (Saya : saya kelupaan ga dimasukkan ke kulkas dan cuma marinasi 45 menit alhamdulillah tetep enak)
- 2
Cincang bawang bombay & bawang putih. Potong dadu ato panjang paprika hijau & merah. Ulek kasar 1/2 sdm lada hitam. Sisihkan.
- 3
Tumis daging yang telah dimarinasi dengan margarin sampai matang. Sisihkan. (Di proses ini jika ingin lebih empuk, saya tambahkan sedikit air untuk menumisnya). Masak sampe air agak berkurang.
- 4
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan duo paprika. Masak sebentar. Lalu masukkan daging yang telah ditumis tadi. Lalu masukkan lada hitam, gula, penyedap. Tes rasa. Angkat hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)