Photato souffle

Name: Photato souffle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kentang; 500 ml susu cair UHT; 250 gr mentega; 4 buah telur; 100 gr wortel; 100 gr keju; 100 gr tepung terigu; Sosis 5/sesuai selera; 1 sdm Gula; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Pala bubuk

Dapur Gibran @dapur_gibran

Pengen bikin photato souffle tapi pake bahan seadanya, tdk ada ayam dan daging krna di kulkas tdk ada.

Lebih banyak

Photato souffle

Dapur Gibran @dapur_gibran

Pengen bikin photato souffle tapi pake bahan seadanya, tdk ada ayam dan daging krna di kulkas tdk ada.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkentang
500 mlsusu cair UHT
250 grmentega
4 buahtelur
100 grwortel
100 grkeju
100 grtepung terigu
Sosis 5/sesuai selera
1 sdmGula
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtPala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin, lalu masukkan tepung. Aduk sampai rata.
2

Tambahkan susu cair uht, gula, garam, lada bubuk, pala bubuk. Aduk hingga rata.
3

Kemudian masukkan juga kentang yang di haluskan, dan wortel yang sudah di parut.
4

Masukkan sosis, lalu aduk semua hingga rata.
5

Matikan api di kompor.
6

Kemudian masukkan kuning telur dan keju parut. Aduk hingga tercampur.
7

Kocok kasar putih telur hingga berbusa.
8

Kemudian masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan. Aduk pelan-pelan.
9

Kemudian cetak, masukkan adonan di alumunium foil, ukurannya sesuai selera.
10

Taburi keju secukupnya.
11

Lalu oven selama 30 menit dengan suhu 180°C.
12

Setelah itu angkat, photato souffle siap dihidangkan. Tambahkan saos dan mayonaise diatasnya.