Semur Tahu Telur

Name: Semur Tahu Telur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 btr telur rebus dan kupas; 10 bh tahu goreng; 2 lembar daun salam; 1 bh tomat merah besar potong2; 1/2 bh pala, diparut; 8 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk jamur; 3 sdm minyak goreng; 1 liter air; 10 btr bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt merica butiran

Pritha Pitaloka @pritha_pitaloka

Bandung

Resep sehari-hari yang menjadi favorit keluarga. Resep semur ini adalah resep semur sunda yang minim rempah.

Lebih banyak

Semur Tahu Telur

Pritha Pitaloka @pritha_pitaloka

Bandung

Resep sehari-hari yang menjadi favorit keluarga. Resep semur ini adalah resep semur sunda yang minim rempah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

10 btrtelur rebus dan kupas
10 bhtahu goreng
2 lembardaun salam
1 bhtomat merah besar potong2
1/2 bhpala, diparut
8 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk jamur
3 sdmminyak goreng
1 literair
Bumbu halus
10 btrbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtmerica butiran

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
2

Masukkan kecap manis, tomat, air, telur, tahu, garam, kaldu bubuk,pala parut, daun salam.
3

Masak hingga meresap dan air berkurang
4

Koreksi rasa, angkat. Hidangkan hangat, taburi bawang goreng