Ayam bakar
Tradisi di desa turun temurun disaat bulan puasa Ada maleman. Maleman yang diawali malem selikur.. Alias Malam dua pulih Satu. Yaitu puasa yang ke 20 adalah malam selikur. Di desa masih dilestarikan dengan bancakan dengan membawa nasi berkat ke mushola atau masjid dan memberi hantaran nasi ke saudara yang lebih tua. Rata2 di desa setiap rumah memelihara Ayam kampung dan saat malemam gini pada disembelih ayamnya. Kali ini hantaran dengan Ayam panggang. Maknyuuss
#PasukanGoldenApron3
Ayam bakar
Tradisi di desa turun temurun disaat bulan puasa Ada maleman. Maleman yang diawali malem selikur.. Alias Malam dua pulih Satu. Yaitu puasa yang ke 20 adalah malam selikur. Di desa masih dilestarikan dengan bancakan dengan membawa nasi berkat ke mushola atau masjid dan memberi hantaran nasi ke saudara yang lebih tua. Rata2 di desa setiap rumah memelihara Ayam kampung dan saat malemam gini pada disembelih ayamnya. Kali ini hantaran dengan Ayam panggang. Maknyuuss
#PasukanGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Ayam belah dadanya.
- 2
Cuci bumbu. Blender
- 3
Siapkan wajan. Bumbu halus tumis di wajan. Tanpa minyak. Keringkan dulu air blender an. Kalau air sudah asad batu masukkan minyak. Tumis bumbu tambah garam. Gula. Penyedap dan daun Salam jeruk laos. Tumis sampai matang
- 4
Setelah bumbu matang tambah air masukkan Ayam. Lalu tutup rapat, di tutup rapat supaya cepat empuk.
- 5
Masak sampai Ayam empuk dan air habis. Baru di bakar
- 6
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar