Kue Thumbprint
Kue kesukaan keluarga, rasa gurih kejunya dan manis legit selai strawberrynya menyatu jadi 1, renyah dong pastinyaa...
Mau kuker yg renyahh? Yukk ikuti tipsnyaa, jgn lupa di reecook yaa bun 🥰
Kue Thumbprint
Kue kesukaan keluarga, rasa gurih kejunya dan manis legit selai strawberrynya menyatu jadi 1, renyah dong pastinyaa...
Mau kuker yg renyahh? Yukk ikuti tipsnyaa, jgn lupa di reecook yaa bun 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, mixer selama 5 menit = margarine, butter, 1 kuning telur, gula halus, susu bubuk, baking powder n perasa vanila (hrs diayak terlebih dahulu)
- 2
Lalu, jika sdah semua masukan dikit demi sedikit tepung terigu (harus diayak terlebih dahulu yaa bun) supaya tdk bergerindil dan hasilnya bagus 😊
Nah ngaduknya pakai entong/sendok kayu ya bun, jgn pakai tangan.. karna tangan kita bisa menyalurkan rasa hangat jadinya nanti kuenya jadi keras, aduk2 aja pakai entong/sendok kayu😊🤭
- 3
Selanjutnya, jika sudah tercampur dgn merata semua adonan dirasa bisa untuk dibentuk bulat2 diamkan 5 menit...
- 4
Lalu, bentuk bulat2 adonan nya tadi dikira2 ukuranya, jgn terlalu besar dan jgn terlalu kecil..
- 5
Jika sdh berbentuk bulat, siapkan putih telur dan parut keju menggunakan parutan keju. Ambil 1 adonan bulat celupkan ke putih telur dan gulir2/guling2 di parutan keju, lalu taruh di loyang, jangan lupa tengahnya di tekan yaa tapi jgn sampai tembus/bolong, cukup ditekan biasa aja...
- 6
Jika sudah, panaskan oven.. kalau sy pakai oven kompor/tangkring.. kita panaskan oven selama 10 menit, dirasa sdh 10 menit, masukan loyang yg sdh berisi dgn kue td.. diamkan 10 menit lalu keluarkan dari oven, tengahnya kue diberi selai strawberry.. dan masukan lg ke dlm oven, jgn lupa di lihat2 spy tidak gosong..
- 7
Seperi ini bentuk nya pas dikeluarkan dari oven, tdk luber dan passs...
- 8
Oh iya, tips agar kuker tetap renyah.. diamkam kuker ini sampai dingin, kalau sdh dingin baru dimasukan ke dlm toples yaa bunn.. dan ditutup rapat, saran saya kalau 1 toples hanya untuk 1 macam kue saja.. spy tetap renyah dan tahan lama 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)