Sup Lobak Daging Sapi

Name: Sup Lobak Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi, rebus hingga empuk, lalu potong dadu; 1 buah lobak iris bulat ketebalan sesuai selera; 1 buah wortel iris bulat ketebalan sesuai selera; 3 siung bawang putih; 2 buah bawang merah; 1 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk boleh skip; 1 ruas jahe geprek; Secukupnya penyedap rasa, dan garam; Secukupnya daun bawang dan seledri

Wistara 👩🏻‍🍳 @wistara

Banyuwangi, Jawa Timur

Sup Lobak Daging Sapi

Wistara 👩🏻‍🍳 @wistara

Banyuwangi, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi, rebus hingga empuk, lalu potong dadu
1 buahlobak iris bulat ketebalan sesuai selera
1 buahwortel iris bulat ketebalan sesuai selera
3 siungbawang putih
2 buahbawang merah
1 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpala bubuk boleh skip
1 ruasjahe geprek
Secukupnyapenyedap rasa, dan garam
Secukupnyadaun bawang dan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang putih dan bawang merah. Tumis bersama jahe geprek hingga wangi. Tambahkan air kaldu dr rebusan sapi. Aduk rata
2

Setelah mendidih masukkan daging sapi, wortel dan lobak. Tambahkan merica, pala, garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang, Koreksi rasa. Lalu tambahkan daun bawang dan Seledri.
3

Siap sajikan