Kimchi

Sigit Saputra @sgt13
Kangen suasan korea 3 tahun yang lalu ingat makanan pendamping di setiap masakan korea kimchi.
Kimchi
Kangen suasan korea 3 tahun yang lalu ingat makanan pendamping di setiap masakan korea kimchi.
Cara Membuat
- 1
Potong sawi cuci bersih taburi dengan garam hingga merata diamkan selama 1 jam hingga layu kemudian bilas
- 2
Masak tepung beras,gula,air hingga menjadi pasta kemudian dinginkan
- 3
Jika sudah dingin campur dengan bumbu halus,potongan daun bawang dan cabe bubuk
- 4
Tuangkan bumbu kimchi dengan sawi putih yang telah di bersihkan dan diperas hingga tidak berair campurkan hingga rata
- 5
Simpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan tertutup selama 5 jam setelah itu simpan kimchi yang telah terfermentasi di kulkas. Selamat menikmati kesegaran kimchinya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14979425










Komentar (2)