Choco Mede Cookies/ Kue Cokelat Mente

Disela-sela kesibukan bikin pesenan kue, nyempetin bikin choco mede ini.. krn ada stock mede dikulkas yg belum diapa2in jadi sayang bgt kalo nggak dipake😄 btw, saya bikinnya ini rada kelamaan ngoven krn ditinggal2 bikin kue yg lain🤣 jadi nnti mommies dirumah kalo bikin kue jgn ditinggal2 ya, kalo kuenya pake cokelat gini nggak keliatan gosong, kalo kue biasa bisa2 keliatan angusnya😂😂
Selamat mencoba ya mommies🥰
Choco Mede Cookies/ Kue Cokelat Mente
Disela-sela kesibukan bikin pesenan kue, nyempetin bikin choco mede ini.. krn ada stock mede dikulkas yg belum diapa2in jadi sayang bgt kalo nggak dipake😄 btw, saya bikinnya ini rada kelamaan ngoven krn ditinggal2 bikin kue yg lain🤣 jadi nnti mommies dirumah kalo bikin kue jgn ditinggal2 ya, kalo kuenya pake cokelat gini nggak keliatan gosong, kalo kue biasa bisa2 keliatan angusnya😂😂
Selamat mencoba ya mommies🥰
Cara Membuat
- 1
Dalam bowl, campur margarin+butter, gula, mixer/aduk dgn whisk sampai butter lembut -+ 1 menit. Masukkan kacang tanah cincang, aduk rata.
- 2
Tambahkan susu bubuk, cokelat bubuk dan maizena, aduk. Masukkan tepung yg sudah diayak kedalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula sampai kalis dan dapat dipulung.
- 3
Pindahkan kealas kerja, gilas adonan sampai ketebalan -+ 1 cm. Cetak sesuai selera. Tata di loyang.
- 4
Beri olesan kuning telur, lalu tempelkan kacang mede diatasnya dgn sedikit penekanan. Bagian atas kacang mede boleh dioles lagi dgn kuning telur.
- 5
Panaskan oven 15 menit sebelumnya dgn suhu 150’C. Panggang kue selama -+ 25 menit atau sampai permukaannya mengeras. Angkat dari oven dan taruh di cooling rack.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar