Nastar Wafer
Disebut nastar wafer karena rasanya mirip nastar namun isinya wafer. Tapi teksturnya lebih renyah. Isiannya bisa pake wafer coklat atau wafer keju atau wafer rasa apapun. Tapi saya gunakan wafer keju karena keluarga kami penyuka keju.
Nastar Wafer
Disebut nastar wafer karena rasanya mirip nastar namun isinya wafer. Tapi teksturnya lebih renyah. Isiannya bisa pake wafer coklat atau wafer keju atau wafer rasa apapun. Tapi saya gunakan wafer keju karena keluarga kami penyuka keju.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan susu bubuk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Mix butter dan gula halus hingga lembut dan agak pucat.
- 3
Msukkan kuning telur kemudian mikser sebentar hingga rata.
- 4
Tambahkan tepung terigu kemudian aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
- 5
Ambil sedikit adonan. Pipihkan dialas plastik yang sudah disiapkan dengan ketebalan sekitar 2,5 mili Kemudian beri wafer diatasnya.
- 6
Lipat adonan hingga menutupi wafer. Kemudian dirapikan. Potong menggunakan pisau yang tajam agar hasilnya rapi.
- 7
Tata diatas loyang. Selesaikan hingga habis.
- 8
Beri olesan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
- 9
Panggang hingga bagian bawah agak kecoklatan dan permukaannya kering.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar