Bihun Goreng

Bihun goreng adalah salah satu sajian takjil wajib di Jakarta dan sekitarnya, khususnya keluarga Betawi. Ramadhan tahun ini buat sendiri karena jarang ada yang jual di sekitar rumah dan sekalinya ada tidak terlalu enak. Anak mbarep sukaaa dan selalu minta tambah tiap buka puasa.
Bihun Goreng
Bihun goreng adalah salah satu sajian takjil wajib di Jakarta dan sekitarnya, khususnya keluarga Betawi. Ramadhan tahun ini buat sendiri karena jarang ada yang jual di sekitar rumah dan sekalinya ada tidak terlalu enak. Anak mbarep sukaaa dan selalu minta tambah tiap buka puasa.
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu, sisihkan. Didirikan air lalu rebus bihun selama 3-4 menit.
- 2
Tiriskan bihun dan di dalam mangkok tuang 1 sdt minyak goreng. Tuang bihun yang sudah ditiriskan ke dalam mangkok. Aduk rata lalu gunting supaya tidak terlalu panjang.
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan sosis dan kecap manis.
- 4
Tambahkan 50 ml air lalu bumbu dengan garam dan kaldu jamur. Selanjutnya masukkan bihun, aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa lalu beri bawang daun.
- 5
Bihun goreng siap disajikan 😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar