Sup iga Babi (NONHALAL)

Name: Sup iga Babi (NONHALAL)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga babi/bak kut; 1 buah lobak; Secukupnya nya daun ketumbar (optional); 2 slice jahe; 7 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 2 liter air; Secukupnya garam

Dian @cook_5175435

Batam, Riau, Indonesia

Sup iga Babi (NONHALAL)

Dian @cook_5175435

Batam, Riau, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

1/2 kgiga babi/bak kut
1 buahlobak
1 sdm goji berry
Secukupnyanya daun ketumbar (optional)
Bumbu
2 slicejahe
7 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
2 literair
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Rebus air hingga mendidih, masukan iga aduk2 smp mendidih, angkat cuci dengan air mengalir. Sisihkan
2

Rebus 2.5 lt air, Setelah mendidih masukan iga, bawang putih & jahe. Masak hingga iga empuk
3

Masukan lobak yg sudah di potong2. Beri garam dan merica masak sampai lobak empuk.
Lalu tambahkan goji Berry. Test rasa