Keto puré de coliflor

Name: Keto puré de coliflor
Yield: 2 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 225 gr coliflor; 1/2 cucharada mantequilla (ambiente); 1/2 ajo; 1/2 cucharada queso crema (ambiente); Sal; Pimienta; Perejil

Claudia Vg @clocho

A mi nunca me ha gustado la coliflor 😂 por su olor, pero hice un esfuerzo y probé con un puré.
Sinceramente, creo que podría comerlo 1 vez al mes con esfuerzo 💪🏻 todo por una vida más saludable 🤗

Macros 1 porción (aprox 110 gr)
Total carb: 6g
Proteína: 3g
Grasa: 4 gr
Calorías: 68

Keto puré de coliflor

Claudia Vg @clocho

Macros 1 porción (aprox 110 gr)
Total carb: 6g
Proteína: 3g
Grasa: 4 gr
Calorías: 68

Guardada

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Ingredientes

35min

2 raciones

225 grcoliflor
1/2 cucharadamantequilla (ambiente)
1/2ajo
1/2 cucharadaqueso crema (ambiente)
Sal
Pimienta
Perejil

Guardada

Paso a paso

35min

1

Corta la coliflor en su forma de florcitas y colócala a hervir aprox 15 min hasta que está blandita.
2

Cuelala y deja caer UN chorro de agua fría encima
3

Agrega la coliflor al procesador de comidas, junto el resto de los ingredientes y procesa hasta que tenga la consistencia de puré.
4

Listo. Sirve y disfruta de la olorosa coliflor 😂🤪