Pasta Fresca con Salsa Pomodoro
Receta muy fácil y rica de preparar.
Pasta de la Nonna
Pasta Fresca con Salsa Pomodoro
Receta muy fácil y rica de preparar.
Pasta de la Nonna
Paso a paso
- 1
Primero derretir la mantequilla y colocar los dientes de ajo picado hasta que tomen color dorado. Luego fuego medio-bajo y colocar los tomates partidos en 4 con el orégano, pimienta, 10 gr de azúcar y una ramita de romero. Tiempo de cocción 1 hr Aprox.
- 2
Mientras se cocina la salsa puede hacer la pasta fresca:
En un bowl colocar la harina con un hoyo en el centro, batir los huevos en una taza y luego incorporar al centro del bowl.
Empezar a revolver en círculos hasta crear una masa homogénea amasar por 5 minutos, luego dejar reposar con alusa 30 min envuelta en un paño de cocina
- 3
Pasado el tiempo,
Espolvorear con harina un mesón y comienza a estirar la masa con un uslero girandola y espolvoreando más harina. Ya sea en la masa o el mesón(que no se pegue)
Luego le puedes dar unos giros tipo panqueque e ir cortando a gusto propio la pasta como en la foto
- 4
En agua hirviendo, colocamos la pasta a cocer unos 3-4 minutos
Y a disfrutar!!! 💪💪👌🏾
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fideos con salsa pomodor 🍅 Fideos con salsa pomodor 🍅
Receta de baja complejidad en la que usaremos el método de cocción hervir, estofar y cortes irregulares
-
Pasta Pomodoro 🍝 Pasta Pomodoro 🍝
Esta receta es 100% italiana, ideal si estás aprendiendo a cocinar, ya que es muy fácil y queda realmente exquisita.
-
Salsa para pasta Salsa para pasta
Esta salsa la hago cada vez que me sobra algún trozo de carne que tiene nervios o grasa. Se los quito , la corrí en cubitos chicos , y preparo esta salsa para pasta , que no sigue , estoy segura , los pasos que un chef seguiría , pero queda muy rica y a mi familia le encanta. Todo es “ a ojo”
marispem -
Pasta de Espinaca y salsa de Pollo con Cebollín y Crema Pasta de Espinaca y salsa de Pollo con Cebollín y Crema
Una receta muy fácil, rica y rápida de preparar, en este caso yo escogí pasta de espinaca, pero puede ser también de zanahoria, integral o la que más les acomode.
-
Pasta espiral con salsa tuco de carne con vegetales horneada Pasta espiral con salsa tuco de carne con vegetales horneada
#delantalcookpad2025Esta receta es fácil de preparar y muy rica. El horneado lleva la mayor parte del tiempo.
-
Spaghetti al Pomodoro (salsa de tomates cherry) Spaghetti al Pomodoro (salsa de tomates cherry)
#spaghettialpomodorini receta de #salsadetomatescherry, muy sana y fácil, para acompañar pastas ❤️..#tallarines#pasta#pomodoro#salsa#fideos#spaguetti#salsapomodoro#salsadetomates#tomatescherry#spaghetti#salsapomodoro
-
Pasta con Salsa Carbonara Pasta con Salsa Carbonara
Receta sencilla con ingredientes que encuentras en casa e ideal para disfrutar de una rica pasta.
-
Pasta con brócoli y salsa blanca Pasta con brócoli y salsa blanca
Una forma diferente de preparar nuestras pastas, muy simple de hacer, pero con muchísimo sabor 😋 #pasta
-
Pasta con salsa de zapallitos y champiñones Pasta con salsa de zapallitos y champiñones
Es un plato fácil de preparar, especial para cuando quieres comer algo rápido y contundente. Maria Jose Alvarez -
Pasta casera con salsa pesto Pasta casera con salsa pesto
Una rica pasta casera con un toque de salsa pesto #cookpadchile 🇨🇱
-
✨Salmón con salsa Pomodoro y toques cítricos✨ ✨Salmón con salsa Pomodoro y toques cítricos✨
Receta fácil y rápida alta en omega 3.
-
Spaghetti con albóndigas al pesto en salsa pomodoro Spaghetti con albóndigas al pesto en salsa pomodoro
Un forma de darle otra perspectiva, presentación y sabor a los clásicos spaghetti a la boloñesa, básicamente son los mismos ingredientes pero aplicados de otra forma 😉
Más recetas
Comentarios