Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan sesuai pada resep diatas

Kupas dan cuci kentang hingga bersih, kemudian potong kentang dalam bentuk stik. rendam dengan air garam tunggu kurang lebih 10 menit agar rasa gurihnya menyerap langsung pada kentang.

Siapkan minyak panas, goreng kentang yang sudah dipotong - potong hingga berwarna kecoklatan. angkat dan tiriskan

Haluskan bumbu yang sudah disebutkan tadi, masak hingga berbau harum, masukkan kentang sudah sudah digoreng tersebut.

Aduk hingga merata, tambahkan garam, kecap manis, masak hingga warna kecoklatan. jangan lupa cek rasa, kemudian angkat dan siap disajikan. selamat mencoba!