Capcay kuah bening

Name: Capcay kuah bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 1 buah sawi putih; 3 buah wortel; 1 buah kembang kol; 10 butir bakso; Bumbu :; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sachet saori saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam dan gula

Rindu @rindu

Surabaya

Assalamualaikum warahmatullah.
Sudah lama ga upload hehe
Mohon maaf lahir dan batin semua sahabat cookpad, Selamat idul fitri 🍽

Lebih banyak

Capcay kuah bening

Rindu @rindu

Surabaya

Assalamualaikum warahmatullah.
Sudah lama ga upload hehe
Mohon maaf lahir dan batin semua sahabat cookpad, Selamat idul fitri 🍽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi hijau
1 buahsawi putih
3 buahwortel
1 buahkembang kol
10 butirbakso
Bumbu :
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sachetsaori saus tiram
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran dan bakso.
2

Haluskan bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis hingga harum.
3

Tambahkan air. Lalu masukkan wortel, bakso dan kembang kol. Masak sampai setengah matang.
4

Masukkan saori saus tiram, lada bubuk, garam, dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan sawi hijau dan sawi putih. Masak sampai semua sayur matang.
5

Capcay kuah bening siap disajikan. Semoga bermanfaat :)