Udang saus padang

Name: Udang saus padang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang sedang; 1 buah jagung manis besar; secukupnya Saus tomat; secukupnya Saus sambal; 1 sachet saori saus tiram; 2 bh cabe merah iris; 3 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 3 cm lengkuas; 1 cm jahe geprek; 1/2 sachet royco; 1/2 sdt lada bubuk; iris Gula merah; 1 sdm kecap manis; secukupnya Air; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 1 sdm garam

Ko Putri mom nasya(pyu) @cook_301192

Kuningan Jawa Barat

Kalo beli di warung seafood udah pasti mahal tapi sedikit doank ya. Nah kalo bikin sendiri mah banyak puas.

Lebih banyak

Udang saus padang

Ko Putri mom nasya(pyu) @cook_301192

Kuningan Jawa Barat

Kalo beli di warung seafood udah pasti mahal tapi sedikit doank ya. Nah kalo bikin sendiri mah banyak puas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1/4 kgudang sedang
1 buahjagung manis besar
secukupnyaSaus tomat
secukupnyaSaus sambal
1 sachetsaori saus tiram
2 bhcabe merah iris
3 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
3 cmlengkuas
1 cmjahe geprek
1/2 sachetroyco
1/2 sdtlada bubuk
irisGula merah
1 sdmkecap manis
secukupnyaAir
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahkemiri
1 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus aduk, masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,cabe merah iris,jahe,aduk sampe harum
2

Masukan air,masukan udang dan jagung potong (sudah direbus sebelumnya)
3

Masukan gula merah iris,saus tomat,saus sambal,saus tiram,kecap manis aduk
4

Tambahkan royco,lada bubuk aduk sampai matang,tes rasa sajikan