Mie ayam abang abang rumahan
Lagi ngidam mie ayam gerobak, tapi gak ada yg jual. Ya uda bikin sendiri aja bisa dimakan serumah 3x, hemat 😍❤
Mie ayam abang abang rumahan
Lagi ngidam mie ayam gerobak, tapi gak ada yg jual. Ya uda bikin sendiri aja bisa dimakan serumah 3x, hemat 😍❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jadi ada 4 macam hal yang harus disiapkan: (1)Mie (2)Bayam/Sawi rebus (3)Minyak ayam bawang (4)topping ayam
- 2
(1) MIE. Kalau aku beli mie instant yg sdh ada di pasaran (misal mie burung dara). Tinggal direbus 5 menit, lalu siap deh
- 3
(2) SAYUR. Bisa sesuai selera, pakai Sawi atau Bayam. Rebus 5 menit, sisihkan
- 4
(3) MINYAK BAWANG AYAM. Tuang minyak goreng agak banyak ya. Tumis kulit ayam hingga wangi. Lalu masukkan Bawang putih. Tumis hingga wangi dan kecoklatan. API KECIL yaa biar gak gosong. Tunggu hingga golden brown garlicnya 😍
- 5
(4)TOPPING AYAM. Tumis bumbu opor ayam instan hingga wangi (minyak agak banyak). Masukkan dada ayam yg uda dipotong dadu, aduk rata
- 6
Tambahkan kecap 5 sendok. Saos tiram 2 sendok dan kecap asin 3 sendok. Gula garam secukupnya. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan serai.
- 7
Tambahkan air sampai tertutup rata, lalu kecilkan api. Tunggu 20menit supaya meresap dan bumbu menyusut. Nanti taskturnya akan kental
- 8
SELESAI ! siap di racik
- 9
RACIK : taruh 2 sendok minyak bawang ayam dipiring, tambahkan lada putih. Masukkan mie lalu aduk rata pakai sumpit
- 10
Tinggal tambahkan topping ayam dan sayur. Siap disantap ❤✅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)