Potato Au Gratin
Aku suka banget sama kentang dan keju, ketika buat ini dah kebayang banget gimana ngejunya hihihihiih, cus akhirnya buat deh.
Asli, enak...dan aku suka banget....
Dulu aku dapat resepnya dari IG :@anitajoyo
Potato Au Gratin
Aku suka banget sama kentang dan keju, ketika buat ini dah kebayang banget gimana ngejunya hihihihiih, cus akhirnya buat deh.
Asli, enak...dan aku suka banget....
Dulu aku dapat resepnya dari IG :@anitajoyo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saus Putih :
Lelehkan butter, masukkan terigu, aduk cepat dan merata, masukkan susu sambil terus di aduk, masukkan keju cheddar parut, aduk sampai mengental, bumbui pala, merica dan garam - 2
Siapkan pinggan tahan panas
- 3
Masukkan sebagian kentang potong, irisan bawang bombay, dan siram dengan sebagian saus putih
- 4
Masukkan sisa kentang dan bombay, siram dengan saus putih
- 5
Beri parutan keju mozzarella, panggang hingga keju mozzarella meleleh dan agak kecoklatan seperti di dalam video (aku pakai suhu 180-200 api atas sekitar 15 menit, di perhatikan terus aja ya, takutnya gosong, jadi sering-sering dilihat karena masing-masing oven berbeda)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar