Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong kembang tahu berbentuk persegi. Lalu rendam soun, kembang tahu, dan jamur kuping kering dengan air hangat. Tunggu jamur kuping sampai mengembang dan kenyal. Lalu cuci bersih jamur kuping, sampai tidak bau tanah.
- 2
Potong wortel, daun bawang, seledri. Haluskan semua bahan bumbu halus. Jika sudah, tumis bumbu halus sambil merebus ayam. Lalu buang air rebusan ayam. Suwir2 ayam. Masukkan bumbu halus ke dalam satu panci air. Masukkan wortel, jamur, ayam dan kembang tahu. Masak sampai matang.
- 3
Jika sudah, taburi dengan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan garam, gula, dan masako ayam. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan beri soun.
- 4
Sup kimlo siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar