Cá Ngừ áp chảo - sốt cam 🍊 +chanh dây
Emily Luu @Emilys_pallete15
Món này làm nhanh, ăn kèm với nấm mỡ áp chảo, sốt chua ngọt thanh, thấm từng thớ thịt cá. Áp chảo lửa to để 2 bền mặt cá cháy cạnh nhưng bên trong thịt còn tái, ăn mềm và ngọt
Cá Ngừ áp chảo - sốt cam 🍊 +chanh dây
Món này làm nhanh, ăn kèm với nấm mỡ áp chảo, sốt chua ngọt thanh, thấm từng thớ thịt cá. Áp chảo lửa to để 2 bền mặt cá cháy cạnh nhưng bên trong thịt còn tái, ăn mềm và ngọt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chanh dây và cam lấy nước ép, thêm đường, muối, tiêu, trộn đều
- 2
Nấm, cá rửa sạch để ráo nước
- 3
Làm nóng chảo, thêm dầu olive. Cho cá vào áp chảo lửa to, rắc muối và tiêu chờ cho tới mặt bên dưới vàng rám và lật làm ngược lại. Tỏi đập dâp bỏ luôn vào chảo cho khử mùi cá.
- 4
Bày cá và món ăn kèm ra.
- 5
Lúc nào ăn thì rưới sốt lên trên đầu. Cực hấp dẫn
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15045999
Bình luận (2)