Asam Padeh Ikan Pindang
23/05/21,,kembali lagi share menu harian ya mom's... Semoga bermanfaat 👍🏻😋
Utk ikan bisa diganti ikan segar apa aja,,kali ini saya ada stok ikan pindang layang.
#dapurhitsazka
#cookpadcommunity_pekalongan
#cookpad_id
#GA_TheNextLevel
#OlahanIkan
#AsamPadehIkanPindang
Asam Padeh Ikan Pindang
23/05/21,,kembali lagi share menu harian ya mom's... Semoga bermanfaat 👍🏻😋
Utk ikan bisa diganti ikan segar apa aja,,kali ini saya ada stok ikan pindang layang.
#dapurhitsazka
#cookpadcommunity_pekalongan
#cookpad_id
#GA_TheNextLevel
#OlahanIkan
#AsamPadehIkanPindang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,cuci bersihcabe bawang dll. Goreng sesaat ikan pindangnya,boleh tidak digoreng Krn sdh matang (saya goreng ke suka tekstur kering),sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu,boleh pakai cobek atau diblender seperti saya ya mom's.. Oya jika diblender sprt saya pakai minyak goreng ya jgn pakai air agar tdk meletup2 ketika ditumis bumbunya.
- 3
Panaskan secukupnya minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang dan harum jg lupa masukkan juga bumbu aromatiknya daun salam,daun jeruk,Daun kunyit,sereh,juga asam padehnya. Setelah bumbu matang beri secukupnya air. Tunggu mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan ikan pindang nya.. Bumbui gula garam juga penyedap. Biarkan sampai kuah sedikit menyusut juga meresap bumbunya.cek rasa. Jika sudah pas bisa segera dihidangkan..selamat mencoba mom's..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Enak posisinya kebalik bumbu bisa turun ke wadah nya