Pastel isi Sayur

Waktu ngebikin pastel ini semua adonan sudah siap dan celakanya alat penggilasnya berkarat ... Waduhh terpaksa semua adonan di simpan di kulkas dan beralih profesi dulu jadi teknisi 😄✌ .. Tapi semua itu tak membuat menyerah ... Cuzz langsung aja ke TKP
Pastel isi Sayur
Waktu ngebikin pastel ini semua adonan sudah siap dan celakanya alat penggilasnya berkarat ... Waduhh terpaksa semua adonan di simpan di kulkas dan beralih profesi dulu jadi teknisi 😄✌ .. Tapi semua itu tak membuat menyerah ... Cuzz langsung aja ke TKP
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan putih lalu tumis, masukkan semua bahan isi kecuali bihun, daun sop dan telur.,tumis hingga ubujalar agak lembek, Tambahkan garam dan penyedap rasa koreksi rasa,terakhir tambahkan bihun dan daun sop.
- 2
Campur semua bahan kulit kecuali air aduk rata lalu tambahkan air SDS (sedikit demi sedikit) uleni sampai kalis
- 3
Ambil sedikit adonan kulit tipiskan dengan alat penggilas adonan jika tak punya ora opo gilas dengan rolling pin sampai tingkat tipis yang anda inginkan..cetak bundar pakenya bisa apa aja,,pakai penutup toples pun jadi,, kalau aku pake penutup teko 😄✌.
- 4
Isi dengan bahan isian tadi lalu tutup dengan menyatukan sisinya.. Tekan tekan sisinya lalu pilin2.😄✌..
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan Api sedang sampai warna kecoklatan,, angkat dan nikmati dengan saus sambel.
- 6
Note : untuk bahan isinya takaran bahannya sesuai selera masing masing ya moms.. Kalo lebih suka wortelnya lebih berasa maka volume wortelnya lebih dibanyakkan,begitupun sebaliknya jika lebih suka berasa ubi maka ubi jalarnya dibanyakin.. Lebih enak lagi di tambah dengan serutan jagung manis.😄✌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar