Bobor Sayur Bayam

Name: Bobor Sayur Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ikat sayur bayam (petik lalu cuci bersih); 1 buah cabe merah besar (iris serong); 1 santan kara (uk 65ml); 3 lembar Daun salam; Laos 2 cm (geprek); Secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya Garam, kaldu, gula; 1 Liter Air; 7 siung bawang merah uk kecil; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 2 cm kencur; 1 cm kunyit

Ayu Setiawati @ayusettyawati

Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Kemaren suami saya sempet request sayur bobor bayam.. tapi karena saya belum pernah bikin sama sekali yaudah akhirnya sama minta resep dr temen saya langsung.. Alhamdulillah sekali suami saya seneng banget.. sesimple itu ya bahagiain suami, Usaha untuk bikinin sayur kesukaannya dan suami suka.. seneng sekali saya 🥳😝

Lebih banyak

Bobor Sayur Bayam

Ayu Setiawati @ayusettyawati

Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ikatsayur bayam (petik lalu cuci bersih)
1 buahcabe merah besar (iris serong)
1santan kara (uk 65ml)
3 lembarDaun salam
Laos 2 cm (geprek)
Secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaGaram, kaldu, gula
1 LiterAir
Bumbu yang dihaluskan :
7 siungbawang merah uk kecil
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
2 cmkencur
1 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum masukan daun salam dan laos..
2

Lalu beri air, masukan santan beri garam, kaldu dan gula.. Rasai, Tunggu sampai agak mendidih, lalu masukan bayam dan irisan cabe merah.. masak sebentar lalu matikan kompor.
3

Lalu siap untuk disajikan :')