Levain NYC Chocolate Cookies
Levain adalah salah satu bakery terkenal di New York City. One of their favourite product is cookies. Jadi ini kaya soft cookies yg kekinian, sebenernya ya sumbernya dari Levian ini 🍪🍪 sapa sangka ternyata mudah sekali untuk membuatnya
Levain NYC Chocolate Cookies
Levain adalah salah satu bakery terkenal di New York City. One of their favourite product is cookies. Jadi ini kaya soft cookies yg kekinian, sebenernya ya sumbernya dari Levian ini 🍪🍪 sapa sangka ternyata mudah sekali untuk membuatnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixed butter
- 2
Masukkan gula dan brown sugar, mix sampai creamy
- 3
Masukkan 1 telur mix dan masukkan 1 telor lagi, mix sampai rata dan masukkan vanilla
- 4
Campur tepung, baking soda, garam, maizena, aduk sampai rata
- 5
Campurkan adonan basah dan kering sampai rata dengan spatula, jika mixer harus satu per satu sendok tepung.
- 6
Masukkan choco cip dan dark choco
- 7
Bentuk bulat, tiap bulatan sebesar 90 gram
- 8
Wrap adonan yang di sudah dibulatkan. Masukkan ke dalam kulkas selama minimal 1 jam
- 9
Panaskan oven dalam suhu 200 derajat C api atas bawah selama 15 menit sebelum cookies masuk
- 10
Setelah selesai, diamkan selama 5 - 10 menit supaya tidak rapuh
- 11
Setelah satu jam keluarkan dari kulkas, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10 menit atau sampai adonan mengembang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar