Balado Ikan Salem
Ikan Salem ini salah satu ikan yang paling sering dibawa si bapak penjual ikan langganan. Ikannya selalu segar-segar. Dan ikan salem ini termasuk yang paling saya beli. Biasanya, saya pepes atau balado. Tapi, balado paling enak sih! Beneran, makan kayak ga kenyang-kenyang. Hahaha.
.
Oya, ini unggahan bersejarah, karena full selama 52 minggu rutin berbagi resep, meramaikan #PejuangGoldenApron3. Semoga manfaat buat semua ya!
.
#GA3 #baladoikansalem
Balado Ikan Salem
Ikan Salem ini salah satu ikan yang paling sering dibawa si bapak penjual ikan langganan. Ikannya selalu segar-segar. Dan ikan salem ini termasuk yang paling saya beli. Biasanya, saya pepes atau balado. Tapi, balado paling enak sih! Beneran, makan kayak ga kenyang-kenyang. Hahaha.
.
Oya, ini unggahan bersejarah, karena full selama 52 minggu rutin berbagi resep, meramaikan #PejuangGoldenApron3. Semoga manfaat buat semua ya!
.
#GA3 #baladoikansalem
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Kemudian, lumuri dengan air jeruk nipis, garan, kaldu jamir, dan kunyit bubuk. Diamkan 15 menit.
- 2
Siapkan bumbu halus.
- 3
Goreng ikan hingga matang. Angkat, tiriskan.
- 4
Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, masak hingga wangi. Kemudian, masukkan ikan salem goreng.
- 5
Beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api.
- 6
Siap disajikan. Cukup disandingkan dengan sayur kukus :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar