CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mujair Kuah Asam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mujair Kuah Asam

Mujair Kuah Asam

Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
Makassar, Indonesia

Gagal ke pasar karena tengah malam harus masuk UGD karena ada sedikit masalah dengan batu empedu dan baru bisa pulang ke rumah habis subuh. Pesannya dokter lanjut pengobatan tapi harus kurangi makan santan dan yang berminyak. Pas penjual ikan lewat kebetulan dia bawa mujair kecil kecil. Berbekal bahan yang ada di rumah jadi deh menu praktis ini. Hanya kali ini tidak sempat ambil photo step by step karena masih lemas banget. Jadi pengen cepet aja selesai masakan biar bisa lanjut istirahat.

Gagal ke pasar karena tengah malam harus masuk UGD karena ada sedikit masalah dengan batu empedu dan baru bisa pulang ke rumah habis subuh. Pesannya dokter lanjut pengobatan tapi harus kurangi makan santan dan yang berminyak. Pas penjual ikan lewat kebetulan dia bawa mujair kecil kecil. Berbekal bahan yang ada di rumah jadi deh menu praktis ini. Hanya kali ini tidak sempat ambil photo step by step karena masih lemas banget. Jadi pengen cepet aja selesai masakan biar bisa lanjut istirahat.

Lebih banyak

Mujair Kuah Asam

Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
Makassar, Indonesia

Gagal ke pasar karena tengah malam harus masuk UGD karena ada sedikit masalah dengan batu empedu dan baru bisa pulang ke rumah habis subuh. Pesannya dokter lanjut pengobatan tapi harus kurangi makan santan dan yang berminyak. Pas penjual ikan lewat kebetulan dia bawa mujair kecil kecil. Berbekal bahan yang ada di rumah jadi deh menu praktis ini. Hanya kali ini tidak sempat ambil photo step by step karena masih lemas banget. Jadi pengen cepet aja selesai masakan biar bisa lanjut istirahat.

Gagal ke pasar karena tengah malam harus masuk UGD karena ada sedikit masalah dengan batu empedu dan baru bisa pulang ke rumah habis subuh. Pesannya dokter lanjut pengobatan tapi harus kurangi makan santan dan yang berminyak. Pas penjual ikan lewat kebetulan dia bawa mujair kecil kecil. Berbekal bahan yang ada di rumah jadi deh menu praktis ini. Hanya kali ini tidak sempat ambil photo step by step karena masih lemas banget. Jadi pengen cepet aja selesai masakan biar bisa lanjut istirahat.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 kgikan mujair
  • 3 bhasam potong
  • 2 lbrdaun jeruk
  • 500 mlair
  • 3 sdmminyak goreng
  • Secukupnyagula dan garam
  • Bumbu halus
  • 4 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 1 btgserai
  • 3 cmlengkuas
  • 3 cmjahe
  • 2 cmkunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan mujair yang sudah disiangi, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum, masukkan air, gula dan garam serta asam potong masak hingga air mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan mujairnya, lalu tutup wajan, masak hingga ikannya masak dan kuahnya menyusut.
    Tips : tdk perlu sering diaduk agar ikannya tidak rusak / pecah.

  4. 4

    Masakan siap disajikan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Mujair Kuah Asam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
pada 26 Mei 2021 04.28
Makassar, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 batita yang senang eksperimen resep praktis buat di santap sekeluarga
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kuah Ikan Kunyit Mujair Gula Sereh Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Bumbu Sayur Asem
  2. Lotek Jogja
  3. Sambal Cumi
  4. Sambal Goreng Jeroan (Olahan Daging Kurban)
  5. Lupis Bunga Telang (1223)
  1. Ayam Balado …. Mantuuul 👍🏻👍🏻
  2. Ceker pedas manis
  3. Oseng Kikil Tahu Cabe Ijo 🇲🇨 #masakanindo
  4. Fluffy Pancake Teflon
  5. Soft Cookies Cokelat
  1. Rendang Babi Jengkol
  2. Garang Asem masak Panci
  3. Cumi saus tiram
  4. Bubur Ayam Tasik rice cooker
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15058637
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close