Siapkan bahan tepung, lalu campur semua, lalu beri garam, kaldu, gulpas, tuang air panas sedikit demi sedikit aduk dg menggunkan solet,

Setelah tercampur kasar, uleni dg menggunakan tangan, sampai adonan kalis mudah dibentuk,

Olesi tangan dg minyak goreng lalu bentuk teok memanjang spt ini

Rebus air sampai mendidih yg telah diberi minyak goreng 1 sdm, lalu masukkan teok rebus sampai teok mengapung dan matang

Setelah itu tiriskan potong teok sesuai selera lalu dinginkan suhu ruang

Masak saus, sy gunakan brown saus, cara masaknya tumis bumbu sampai harum lalu masukkan air, susu, gula, garam, kaldu bubuk, saus,dan larutan tp kanji aduk rata samapai tercampur dan kental, masukkan teokk masak

Masak teok smpai mendidih sambil diaduk agar saus meresap, setelah itu tanuti dengan daun bawang dan biji wijen sangrai