Tarta z brokułem, pieczarkami i boczkiem

Name: Tarta z brokułem, pieczarkami i boczkiem
Yield: 8 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 opakowanie ciasta na tartę; 1/3 papryki czerwonej; 1/3 papryki żółtej; 150 g brokuła; 200 g pieczarek; 1 cebula; 1 opakowanie boczku w paski; 1 łyżka masła; 4 jajka; 70 ml mleka; 40 g parmezanu; Sól,pieprz, słodka papryka

Anna Kostecka @wspomnien_smak

To danie może pojawić się na naszym stole, kiedy mamy gości. Śmiało można podać taką tartę jako ciepły posiłek. Jest prosta, smaczna i wygląda efektownie.
#goldenbook2

Czytaj więcej

Tarta z brokułem, pieczarkami i boczkiem

Anna Kostecka @wspomnien_smak

To danie może pojawić się na naszym stole, kiedy mamy gości. Śmiało można podać taką tartę jako ciepły posiłek. Jest prosta, smaczna i wygląda efektownie.
#goldenbook2

Zapisane

Drukuj

Składniki

40 minut(-y)

8 porcji

1 opakowanieciasta na tartę
1/3papryki czerwonej
1/3papryki żółtej
150 gbrokuła
200 gpieczarek
1cebula
1 opakowanieboczku w paski
1 łyżkamasła
4jajka
70 mlmleka
40 gparmezanu
Sól,pieprz, słodka papryka

Zapisane

Przygotowanie

40 minut(-y)

1

Ciasto wyłóż na formę posmarowaną masłem i ponakłuwaj widelcem.
2

Brokuł ugotuj al dente.
Paprykę pokrój w paski.
3

Pieczarki przesmaż z cebulą na maśle. Dopraw. Pod koniec dodaj boczek i chwilę jeszcze podsmażaj.
4

Jajka wymieszaj z mlekiem. Dopraw do smaku.
5

Na ciasto wyłóż brokuł, paprykę i farsz z pieczarek.
6

Zalej całość mieszanką z jajek i posyp wierzch parmezanem.
7

Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz 30 minut.