Rujak kweni

Name: Rujak kweni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kuah rujak; 5 buah Mangga kweni buang bijinya lalu blender; 10 buah cabe keriting haluskan; 400 gram gula pasir; 1 sdt garam; 500 ml air; 10 buah limau kasturi ambil sarinya; 5 buah limau kasturi belah 2 untuk taburan; 300 gram kolang kaling; 4 buah Apel potong kotak; 4 buah pir potong kotak; 3 buah mangga muda potong cincang; 5 buah salak potong kotak; 3 buah kweni potong kotak; 3 buah jambu kristal potong kotak

Annisa Indah Vuspita @anninvus

Samarinda,kalimantan Timur

Rujak kweni

Annisa Indah Vuspita @anninvus

Samarinda,kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kuah rujak
5 buahMangga kweni buang bijinya lalu blender
10 buahcabe keriting haluskan
400 gramgula pasir
1 sdtgaram
500 mlair
10 buahlimau kasturi ambil sarinya
5 buahlimau kasturi belah 2 untuk taburan
300 gramkolang kaling
4 buahApel potong kotak
4 buahpir potong kotak
3 buahmangga muda potong cincang
5 buahsalak potong kotak
3 buahkweni potong kotak
3 buahjambu kristal potong kotak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air gula cabe garam sampai mendidih.masukan kolang Kaling lalu masukan sari limau.matikan api dan biarkan dingin.masukan potongan buah dalam wadah besar Lalu siram dengan rebusan kolang Kaling dan kweni yg diblender aduk sampai tercampur rata lalu tabur potongan limau.