Ayam Goreng Bawang (Batam)
Hari ini recook ayam goreng bawang khas Batam di cookpad, resep yg paling mirip sama ayam bawang yg ada di resto2 seafood terkenal di Batam
Semoga Bermanfaat 🥰🥰
Ayam Goreng Bawang (Batam)
Hari ini recook ayam goreng bawang khas Batam di cookpad, resep yg paling mirip sama ayam bawang yg ada di resto2 seafood terkenal di Batam
Semoga Bermanfaat 🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan
- 2
Campurkan semua bahan dalam sebuah wadah (Telur, Bumbu Halus, Maizena, garam, dan gula), aduk rata
- 3
Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, kemudian aduk rata
- 4
Kemudian masukkan bawang putih yg sudah digeprek, aduk rata kembali
Note : step ini bisa di skip, dan bawang putih geprek dimasukkan ke minyak panas sebelum ayam yg sudah dimarinasi akan digoreng.
Saya pribadi suka dimasukkan ke bumbu, dimarinasi bersama ayam, ayam dan bawangnya jadi enak banget.
- 5
Masukkan ke dalam kulkas, kurang lebih 30 menit, sampai bumbu meresap
- 6
Siapkan pan dan minyak yang cukup, kemudian goreng ayam dan bawang dengan minyak yang panas,
Bisa dilakukan bersamaan, atau goreng bawang duluan kemudian setelahnya goreng ayam, hingga ayam matang.
Sajikan selagi hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibuknisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar