Cumi isi tahu

Udah lama gk masak cumi isi.
Pas ke warung ada cumi gendut,, nah kita isi aja pake tahu.
Ayo masak..
Cumi isi tahu
Udah lama gk masak cumi isi.
Pas ke warung ada cumi gendut,, nah kita isi aja pake tahu.
Ayo masak..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi buang tintanya lalu masukkan tahu yang sudah dihaluskan dan dibumbui (aku pake bumbu halus bwg merah, bwg putih, cabai merah, jahe dan kunyit) tutup pakai kepala menggunakan tusuk lidi kemudian kukus sampai mengembang. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus (aku menggunakan gilingan batu) lalu tumis bumbu sampai wangi masukkan daun jeruk, daun salam, garam dan penyedap rasa secukupnya.
- 3
Setelah bumbu wangi masukkan kacang panjang tumis sampai bumbu tercampur lalu tambahkan air kira2 1 gelas kemudian masukkan cumi yang sudah dikukus biarkan sampai mendidih lalu tes rasa sesuai selera.
- 4
Setelah mendidih dan rasa sesuai cumi siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar