กุ้งชุปแป้งทอด

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เมนูกุ้งชุปแป้งทอด กุ้งสดตัวโตๆ แป้งกรอบอร่อย ทานคู่น้ำจิ้มไก่ อร่อยค่ะ
กุ้งชุปแป้งทอด
เมนูกุ้งชุปแป้งทอด กุ้งสดตัวโตๆ แป้งกรอบอร่อย ทานคู่น้ำจิ้มไก่ อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลีอกผ่าหลัง ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
วิธีผสมแป้งทอด!...นำแป้งทอดกรอบใส่ในกะละมังใบเล็ก ใส่ผงเติมทิพ นำโซดาใส่
- 3
คนแป้งให้เข้ากัน อย่าให้แป้งเหลว เวลาทอดตัวกุ้ง จะไม่กลม
วิธีทำ.กุ้งชุปแป้งทอด.นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน ร้อน - 4
นำกุ้งประมาณ 6 - 7 ตัว ชุปแปังทอดกรอบที่ผสมไว้แล้ว ลงทอด
ให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นรอสะเด็ดน้ำมัน - 5
รับประทาน ด้วย น้ำจิ้มไก่
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15137256













ความคิดเห็น