Ayam Balado Pedas @mamasusancooks

Pagi semua! 😊
Bingung mau masak apa siang ini? Gimana kalau mencoba resep Ayam Balado Mama Susan?
Ayam Balado Pedas @mamasusancooks
Pagi semua! 😊
Bingung mau masak apa siang ini? Gimana kalau mencoba resep Ayam Balado Mama Susan?
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan ayam kemudian masak sampai bumbu meresap.
- 2
Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 3
Blender kasar/ ulek kasar cabe keriting merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.
- 4
Tumis bumbu kasar tersebut dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan daun salam dan sedikit air asam jawa. Koreksi rasa dengan garam dan gula pasir.
- 5
Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata dan matang. Angkat.
- 6
Selamat mencoba! Semoga resepnya cocok untuk keluarga di rumah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar