Brownies kukus putih telur choco ganache
Memanfaatkan sisa putih telur karena kemaren abis buat kue kering,rasa kue nya lembut banget guys..ditambah siraman coklat dan tiramisu glaze.
Brownies kukus putih telur choco ganache
Memanfaatkan sisa putih telur karena kemaren abis buat kue kering,rasa kue nya lembut banget guys..ditambah siraman coklat dan tiramisu glaze.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan A masukan telur putih dan SP sampai berbusa kemudian secara bertahap masukan gula pasir jadi 3 bagian kocok sampai softpeak.
- 2
Tim bahan C sampai cair dan sisihkan
- 3
Setelah itu masukan bahan B keadonan bahan A mixer sampai rata,setelah itu masukan bahan C mixer sebentar matikan mixer aduk dengan spatula dan pastikan tidak ada cairan yg mengendap.
- 4
Masukan kedalan loyang yg sudah diberi alas kertas baking dan dioles margarin masukan adonan hentakan dan kukus selama 30 menit kedalam kukusan yg sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu.setelah matang keluarkan dari loyang biarkan dingin.
- 5
Untuk ganache tim DCC setelah mencair beri susu aduk rata.siram keatas cake beri glaze tiramisu buat motif siap disajikan rasa nya lembut nyoklat tapi ga bkin eneg enak deh recomended.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar