कुरकुरी गोली (Kurkuri goli recipe in hindi)
#ebook2021
#week11
आज मैंने कुरकुरी गोली एक नए तरह से बनाई है इसमें ना ही बेसन डाला है ना ही चावल का आटा डाला है और यह खाने में बहुत ही कुरकुरी बनी है शाम के नाश्ते के लिए बहुत ही अच्छी होती है आप भी इसको बनाकर देखें |
कुरकुरी गोली (Kurkuri goli recipe in hindi)
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#week11
आज मैंने कुरकुरी गोली एक नए तरह से बनाई है इसमें ना ही बेसन डाला है ना ही चावल का आटा डाला है और यह खाने में बहुत ही कुरकुरी बनी है शाम के नाश्ते के लिए बहुत ही अच्छी होती है आप भी इसको बनाकर देखें |
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज,लहसुन,हरी मिर्च को महीन महीन काट लेंगे फिर उसमें सारे मसाले मिला देंगे |
- 2
आलू को उबालकर मैश करेंगे और प्याज़ के साथ मिला देंगे उसमें कॉर्नफ्लोर डाल देंगे |
- 3
फिर अच्छी तरह से मिलाकर डो बना लेंगे और उसकी छोटी-छोटी गोलियां बना लेंगे |
- 4
एक कटोरी में मैदा लेंगे उसके बाद जो प्याज़ की गोलियां है उसको मैंदे में डूबो कर उसके ऊपर ब्रेड क्रंब्स लपेट लेंगे और फ्रिज में 1 घंटे के लिए रख देंगे जिससे कि ब्रेड क्रंब्स सेट हो जाए|
- 5
और एक कढ़ाई में ऑयल गर्म करेंगे और उन गोलियों को तल लेंगे |
- 6
हमारी कुरकुरी गोलियां तैयार है अब हम इसे चाय के साथ सर्व करेंगे |
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