Mie Tek tek Timun

Name: Mie Tek tek Timun
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor (rebus tiriskan); 2 butir telur (orak arik); 1 buah fillet ayam (potong kecil2); 1 buah timun (potong2); 1/4 buah kol (iris2); 1 batang daun bawang (iris2); 1/2 buah tomat (potong2); BAHAN DIHALUSKAN:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/4 sdt merica; BUMBU lainnya:; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; Royko (optional); 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram

Natalia Soelaeman @nataliasoelaeman

Bogor

Mie Tek tek Timun

Natalia Soelaeman @nataliasoelaeman

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bungkusmie telor (rebus tiriskan)
2 butirtelur (orak arik)
1 buahfillet ayam (potong kecil2)
1 buahtimun (potong2)
1/4 buahkol (iris2)
1 batangdaun bawang (iris2)
1/2 buahtomat (potong2)
BAHAN DIHALUSKAN:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahkemiri
1/4 sdtmerica
BUMBU lainnya:
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
Royko (optional)
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan telur orak arik, potongan kol, tomat dan daun bawang. Beri garam, merica, garam, saus tiram, kecap, royko, aduk hingga merata. Lalu tambahkan air.
2

Masukkan mie rebus dan potongan timun. Aduk rata. Matikan kompor dan mie tek tek siap disajikan 😉😉 taburkan bawang goreng. Selamat makan 😉😘💗