Tumis ayam ala arabi(mugalgal dajaz)

Name: Tumis ayam ala arabi(mugalgal dajaz)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 kg dada ayam; 1 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 3 buah tomat ukuran besar; 1 buah paprika; sesuai selera Cabe rawit; 1 sndk teh Jinten bubuk; 1/2 sndk teh lada hitam bubuk; Garam sckp nya; Kaldu bubuk sckp nya (boleh di skip jika tidak suka)

Novyta Hassan @novyta_13

اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Masakan ala arabi ini di buat nya mudah.. Enak di makan sama roti atau pun nasi😊

Lebih banyak

Tumis ayam ala arabi(mugalgal dajaz)

Novyta Hassan @novyta_13

اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Masakan ala arabi ini di buat nya mudah.. Enak di makan sama roti atau pun nasi😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

450 kgdada ayam
1bawang bombay
3 siungbawang putih
3 buahtomat ukuran besar
1 buahpaprika
sesuai seleraCabe rawit
1 sndk tehJinten bubuk
1/2 sndk tehlada hitam bubuk
Garam sckp nya
Kaldu bubuk sckp nya (boleh di skip jika tidak suka)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersih kan ayam terlebih dahulu.. Lalu potong ayam dadu atau memanjang.. Potong bawang bombay bawang putih.. tomat, paprika.. sesuai selera..
2

Masukkan Minyak sayur.. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.. Lalu Masukkan ayam biar kan ayam mengeluar kan air nya sendiri.. Biar kan ayam sampai matang..Lalu Masukkan irisan tomat dan cabe rawit
3

Kemudian beri Jinten bubuk lada hitam bubuk.. Garam dan kaldu bubuk sckp nya.. Beri air matang sedikit.. Biar kan selama kuah nya mengental.. Lalu beri potongan paprika.. Aduk".. Tumis ayam siap di sajikan